Donostia-San Sebastián C/Mayor Nº8 tlf.: +34 943 430 807
Gazta guztiz naturala era tradizionalean eginda, ardiaren esne gordinaren bidez baita gatzagi begetalekin. 60 egun inguru ondua izan da. Azal mehe eta arina du, erdi gogorra. Haren ezaugarri nagusia: ehundura oso krematsua. Hain krematsua denez, gertatu liteke gaztaren azaletik isuri egitea. Berezko lurrin bat du eta bere dastamena bizia da, ahosabaian urtu egiten da, zaporea mingotsa utziz. Gazitze gutxikoa.
Gazta guztiz naturala era tradizionalean eginda, ardiaren esne gordinaren bidez baita gatzagi begetalekin. 60 egun inguru ondua izan da. Azal mehe eta arina du, erdi gogorra. Haren ezaugarri nagusia: ehundura oso krematsua. Hain krematsua denez, gertatu liteke gaztaren azaletik isuri egitea. Berezko lurrin bat du eta bere dastamena bizia da, ahosabaian urtu egiten da, zaporea mingotsa utziz. Gazitze gutxikoa.
Donostia-San Sebastián C/Mayor Nº8 tlf.: +34 943 430 807